卖萌有话说

dsssnana:

寿司“SUSHI”、“酸”即是酸腌制的食物。 
 
在公元200年即后汉年代,中国已开始流传“寿司”这种食品,在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品,宋朝年间,中国战乱频仍,寿司正好为逃难的充饥食品,而品种更多,由菜蔬类,鱼类,肉类,甚至贝壳类都有。 
 
公元700年,即奈良年代,出外营商的日本商派将寿司流传入日本,当时的日本人,用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内,作为沿途的食粮。 
 
直到公元1700年,即江户年间,寿司才于日本广泛流传,成为一种普通的食品 

所以大家以后要自豪的跟别人宣布啦,寿司是我大中华的宝贵文化结晶!!! 


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